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中国家庭料理のおいしい教科書/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784582833492
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
「炒める」「揚げる」「煮る」「蒸す」などの基本レシピを、ていねいな文章と、多くの写真でわかりやすく紹介。思わず納得する、中国料理の「考え方」を覚えれば、定番レシピも見違えるようにおいしくなります！
中国家庭料理のおいしい教科書/単行本
470
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