この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789510077
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年12月01日
この商品の紹介
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「五訂増補日本食品標準成分表」とそれに関係するアミノ酸組成表と脂肪酸成分表及び栄養・健康に関する諸表を収めた、栄養に関する総合的な情報が得られる一冊。
五訂増補食品成分表 2007/単行本
165
円(税込)
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