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飲食店売上を伸ばす店長の「プランニング力」 飲食店繁盛レシピ・販売促進編/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751106333
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
飲食店の売上を伸ばす「７３日プランニング」。ルーチン業務＋α、つまり、チャレンジング業務のスケジュール化とその実践方法を紹介。２６年間に及ぶ飲食ビジネス経験と知恵をふんだんに盛り込んだ店舗運営に役立つバイブル。
飲食店売上を伸ばす店長の「プランニング力」 飲食店繁盛レシピ・販売促進編/単行本
165
円(税込)
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