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一流シェフのとっておき贈るショコラ 絶対に喜ばれる失敗なしの27レシピ/単行本
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ブラウニー、クッキー、マフィン、ロールケーキ…。チョコレートを知りつくしたシェフがそれぞれのお菓子にぴったりのチョコレートを紹介。解説のとおりに作れば、チョコレートの魅力を引き出したプロのお菓子が再現できます！
一流シェフのとっておき贈るショコラ 絶対に喜ばれる失敗なしの27レシピ/単行本
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円(税込)
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