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最新人気のそば そばの一品料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751106244
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
汁・具・麺・盛りつけで独自の魅力を創出する新タイプのそば、パスタ風・オムレツ風・サラダ風などの創作そば、そばがきや小鍋料理ほか酒肴・一品料理など、人気そば屋の最新メニューを紹介する。
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