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食中毒検査・診療のコツと落とし穴/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中山書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4521674518
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年04月01日
この商品の紹介
食品を介する感染症の正確な情報を得て、それを対策あるいは治療、予防等に結びつけるには、病原体を患者あるいは原因食材等から分離し、その性状解析を行うことが重要となる。各分野の専門家がその「コツ」を記述する。
食中毒検査・診療のコツと落とし穴/単行本
165
円(税込)
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