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九州宝御膳物語/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 西日本新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816707069
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年10月01日
この商品の紹介
九州の美味しい郷土料理とご当地食材を集めた一冊。各県の「宝御膳」を披露すると供に、各地の様々な郷土料理の文化、歴史的背景や、食に関わる九州人たちの姿を紹介。郷土料理図鑑や旅先での食ガイドとしても活用できる。
九州宝御膳物語/単行本
165
円(税込)
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