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高齢者の栄養指導理論と実践 高血圧予防から食事介護まで/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- カザン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4876895546
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
認知症、高血圧、骨粗鬆症、更年期などの基本を概説し、高齢者への会話術、食事づくり、配食サービスを含めて生活能力の維持、疾病予防などの実践をわかりやすく解説。高齢者の栄養指導に必要な基本知識が身につく一冊。
高齢者の栄養指導理論と実践 高血圧予防から食事介護まで/単行本
330
円(税込)
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