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この商品の詳細
- 出版社
- ジエ・エー・エフ出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4788623463
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
北海道から沖縄まで、東京で食べられる本場の味の郷土料理店を徹底取材。郷土料理のニューフェース、飲食できるアンテナショップも掲載。辰己琢郎が日本の郷土料理を語るインタビューも収録。
東京で愉しむニッポンの旨いもん!/単行本
165
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