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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4062128799
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年11月01日
この商品の紹介
飲み物の作り方、コーヒー豆や茶葉の産地情報、製造工程を収録した基礎講座、器セレクション、最新の栄養情報、歴史、文化などを掲載する、飲み物の百科事典。名店案内や、飲み物に合う手づくりスイーツも収録。
ティー＆コーヒー大図鑑/単行本
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