この商品の詳細
- 出版社
- 長崎文献社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4888510261
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
鯨文化発祥の地である長崎県で、５５年にわたり鯨と関わってきた鯨商いの生き証人である著者が、長崎の鯨の食文化から、日本の鯨の流通までを広く語る。
鯨と生きる/単行本
165
円(税込)
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