この商品の詳細
- 出版社
- ゴマブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777102343
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年12月01日
この商品の紹介
下ごしらえや手のこんだソースが大変そうなのは、レストランで出てくる料理の話。家庭や街角でフランス人が日頃親しんでいる料理はカジュアル! そんな料理を「付け合わせ」や「合わせたい酒」の情報つきで、52レシピ紹介。
シェ松尾の幸せな日に食べたいカジュアルフレンチ/単行本
165
円(税込)