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田園産業の歴史と文化 葡萄園醸造の景観とツーリズム/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 形相
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 443408030X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年09月01日
この商品の紹介
農業の再認識という観点から、１８世紀中ごろにおける重農主義思想と「パリ農業協会」の繋がりを検討。また、農業の持つ環境保全の機能と持続的生産可能性の観点から、フランスのブドウ畑におけるツーリズムについて解説する。
田園産業の歴史と文化 葡萄園醸造の景観とツーリズム/単行本
1,590
円(税込)
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