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世界の食文化＜17＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 454006004X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年07月01日
この商品の紹介
ロースト・ビーフ、フィッシュ・アンド・チップス…。イギリス料理はほんとうに「まずい」のか？ シェイクスピアの時代からエスニック料理華やかな現在まで、食卓から読みとるイギリス近・現代史。
世界の食文化＜17＞/単行本
470
円(税込)
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