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この商品の詳細
- 出版社
- 南山堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4525633247
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年07月01日
この商品の紹介
栄養士や医師、保健婦、養護教諭、医学保健学関係の教官や学生を対象に、栄養指導の基本的知識や、ライフステージ別、疾患別の栄養指導などを簡潔に表組みの形で記述する。日本人の食事摂取基準（２００５年版）に対応。
栄養指導・教育マニュアル/単行本
165
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