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お魚料理入門/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 辰巳出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777802825
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年08月01日
この商品の紹介
マダイのお造り、サバの味噌煮、アジフライ…。お刺身、塩焼き・煮付け、揚げ物からイカ料理、干物まで、魚料理が楽しくなるおすすめレシピを紹介。添えものや調理器具など基礎知識も収録。付属DVDビデオはレンタル禁止。
お魚料理入門/単行本
165
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