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この商品の詳細
- 出版社
- 暮しの手帖社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766001281
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年07月01日
この商品の紹介
『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、野菜の料理７０点を厳選。おひたし、サラダ、煮もの、炒めもの、汁ものなどに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。
定番おそうざい野菜の料理/単行本
165
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