この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4259546937
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年07月01日
この商品の紹介
食の安全への関心が高まり、その危険性ばかりが指摘される「農薬」。一方で、水わさび等のマイナー作物は、農薬が使えないため生産量の減少が懸念されている。単純な是非論を超えて、農薬の意義と問題点を考える一冊。
踊る「食の安全」 農薬から見える日本の食卓/単行本
165
円(税込)
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