この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309280501
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年05月01日
この商品の紹介
いちごジャム、ルバーブジャム、ゆずマーマレード…。八ケ岳周辺で採れる完熟果実と粗製糖のみで煮込んだおいしいジャムを紹介。フロマージュ風ベリーパフェ、スペアリブなど、ジャムを使ったお菓子＆料理のレシピつき。
新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖/単行本
275
円(税込)
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