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この商品の詳細

出版社
昭文社
出版社シリーズ
ISBN
4398212116
サイズ
単行本
発売年月日
2006年05月01日

この商品の紹介

“特別に幸せなひととき”が感じられるレストラン「プラン・ドゥ・シー」が目指す、素材の味を生かしたシンプルな料理のエッセンスを伝えるレシピ集と、各店舗の紹介を収録。

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