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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418063099
サイズ
単行本
発売年月日
2006年06月01日

この商品の紹介

たれ・ソース・ドレッシングで、おかずのバリエが5倍、10倍に! 定番のトマトソース、ホワイトソースをはじめ、冷蔵庫にあると便利な万能だれまで、200品以上のアイデアを紹介。基本の割合がわかる保存版。

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