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麺一族の人気者-賢く作ると、なるほどおいしい!-/単行本

作家 集英社

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この商品の詳細

出版社
集英社
出版社シリーズ
ISBN
4083330600
サイズ
単行本
発売年月日
2006年05月01日

この商品の紹介

今時ランチの人気者ぶっかけ麺をはじめ、和み系の温汁麺、のどごし涼やか冷汁麺、究極のシンプル・つけ麺、アジアの麺など、麺料理のバリエーション179点をカロリーつきで紹介。料理に役立つコラム「麺虎の巻」も掲載。

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