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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4062124688
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年04月01日
この商品の紹介
あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店１２３社の商売繁盛の極意。
誰かに教えたくなる老舗の底力/単行本
165
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