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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418061126
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年05月01日
この商品の紹介
洋食屋さんのおいしいオムライスを作りませんか? 東京・日本橋の名店「たいめいけん」3代のシェフの味を手ほどきする。オムライスのほか、ビーフシチュー、ハヤシライス、ナポリタンなど65皿を紹介。
茂出木雅章・茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食/単行本
165
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