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この商品の詳細
- 出版社
- シンコーミュージック・エンタテイメント
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4401619900
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
食に関する幅広い知識を持ち、自分の専門分野において「食」をコーディネートする「フード・コーディネーター」という仕事を、第一線で活躍する著者が分かりやすく解説する。
フードコーディネーターというお仕事/単行本
165
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