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肉と卵のおかず/単行本

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この商品の詳細

出版社
日本放送出版協会
出版社シリーズ
別冊NHKきょうの料理
ISBN
4146462118
サイズ
単行本
発売年月日
2006年03月01日

この商品の紹介

２０年前の人気レシピが、いま、新しくよみがえりました。村上信夫さんのひき肉のステーキなど、約２８０品を掲載。時代を越えて伝えたい「家庭料理」がここにあります。１９８４年初版に、一部新規編集を加えて復刊。

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