この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4415031773
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年05月01日
この商品の紹介
肉料理の基本からマル秘調理法までを、専門店の料理人が大紹介。絶妙の焼きかげんのビーフステーキ、まろやかな味のポークソテー、サクッとした歯ごたえの中華風鶏唐揚げなど、４４の絶品料理の作り方、おいしい食べ方が満載。
豪快！うまい！大満足の肉料理/単行本
110
円(税込)
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