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公衆栄養学/単行本

作家 田中平三

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公衆栄養学/単行本

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この商品の詳細

出版社
南江堂
出版社シリーズ
ISBN
4524236988
サイズ
単行本
発売年月日
2006年04月01日

この商品の紹介

公衆栄養学の概念、栄養疫学、わが国の健康・栄養問題の現状と課題、食事摂取基準、諸外国における健康・栄養問題の現状と課題など、管理栄養士国家試験に出題される可能性の高いガイドライン項目を丁寧に解説。

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