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片岡護のシーフードイタリアン/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ソニー・マガジンズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789728374
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年04月01日
この商品の紹介
「アルポルト」のシェフ・片岡護が、私たちにとってなじみやすいイタリアのシーフード料理を、前菜からスープ、パスタ、ピッツァ、リゾット、魚料理まで、日本の食材なども使い、作りやすいようにアレンジして紹介。
片岡護のシーフードイタリアン/単行本
1,480
円(税込)
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