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なぜ病気にかかる人とかからない人がいるのか？ 万病に効く“元気の素”といわれるビタミンを中心に、ミネラル、ファイバー、ＤＨＡなど、現代人に必要な最新の栄養知識と、栄養素の上手な摂取法をわかりやすく解説する。
病気知らずのビタミン学/新書
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