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ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 白水社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4560026165
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
シェイクスピア、ディケンズ、ウルフ…。文豪たちが愛したメトロポリスとその食卓を案内。中世から現代の「ブリジット・ジョーンズ」まで、文献と史料に基づいて、ロンドンの食の歴史をトリビア満載で描く。貴重なレシピ付き。
ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理/単行本
1,990
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