この商品の詳細
- 出版社
- 東洋医学舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4885801532
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
総論として健康・栄養食品の現況を述べた上で、健康食品、健康茶・健康水、栄養機能成分、保健食材についてまとめる。「次世代健康食品のあり方」の方向性を模索、正確さ・使いやすさ・新鮮さにも注力した改訂新版。
健康・栄養食品事典2006-2007改訂新版/単行本
800
円(税込)