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五訂増補日本食品成分表/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263704770
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年01月01日
この商品の紹介
「五訂増補日本食品標準成分表」「五訂増補日本食品標準成分表－脂肪酸成分表編」「改訂日本食品アミノ酸組成表」の３分冊の成分表の内容を収載。栄養学上有益と思われる参考資料も付け加える。
五訂増補日本食品成分表/単行本
165
円(税込)
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