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水の中に浮かぶ泡で特に小さいものをマイクロバブルといい、その小ささが様々な素晴らしい利点をもたらす。マイクロバブルの性質、発生技術をやさしく解説し、貝類の養殖や環境に負荷を与えない脱脂洗浄といった応用例を紹介。
マイクロバブルの世界 水と気体の織りなす力/単行本
165
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