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この商品の詳細
- 出版社
- 照林社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4796521208
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年02月01日
この商品の紹介
看護学生を対象に、生化学・栄養学の基礎知識から生体成分の化学と性質、エネルギー代謝、物質代謝、遺伝情報の伝達と発現、ホメオスターシス（健康のしくみ）まで、身近な例を引いて分かりやすく解説した入門書。
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超入門生化学・栄養学/単行本
165
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