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公衆栄養学実習/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759812202
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年01月01日
この商品の紹介
新しい管理栄養士養成カリキュラムと国家試験ガイドラインにそったテキスト。公衆栄養学実習の考え方と目的、栄養状態の判定と評価、栄養調査の種類と方法、公衆栄養施策と活動などについて解説。各章末には予想問題を掲載。
公衆栄養学実習/単行本
165
円(税込)
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