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創ります!郷土(ふるさと)の味/単行本

作家 古田久子

創ります!郷土(ふるさと)の味/単行本

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この商品の詳細

出版社
みちのく書房
出版社シリーズ
ISBN
4944077815
サイズ
単行本
発売年月日
2005年11月01日

この商品の紹介

NHK山形放送局・地域情報番組「やまがたナビゲーション」の人気コーナーで紹介されたレシピが一冊の本に。山形県全市町村の46の食旬素材を使い、地産地消と食育にスポットを当てた新しい郷土料理。ご家庭で、お試しあれ!

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