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市販加工食品成分表/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789504085
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年12月01日
この商品の紹介
約２３０社、約６０００品目の市販加工食品の成分値を掲載。新たに食品の分類を細分化・統合、新設し、「五訂日本食品標準成分表」に準じて成分値を表示した改訂第８版。
市販加工食品成分表/単行本
1,370
円(税込)
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