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よくわかるISO22000「食品安全マネジメントシステム」構築のポイント/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日刊工業新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4526055565
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年11月01日
この商品の紹介
「食品安全マネジメントシステムISO22000:2005」の主幹となっているHACCPシステムについて、その基礎となる「前提条件プログラム」「HACCPシステム構築」などを実践にすぐ役立つように詳述する。
よくわかるISO22000「食品安全マネジメントシステム」構築のポイント/単行本
165
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