宮廷料理人アントナン・カレームの通販ならネットオフ！

王家の食卓、ナポレオンの結婚式、野原での大饗宴、世界史に刻まれた大晩餐会の数々を再現。料理人の王にして王の料理人、アントナン・カレームの華麗な生涯。

目次 ：美食家（グルメ）の饗宴；見習いパティシエ；タレーラン邸の朝食；美食学（ガストロノミー）―伝道者を必要とするカルト；ヴァランセ城―ロワールでの１年間；ナポレオンのウェディングケーキ；パリのロシア人；シェフ、本、妻、そして恋人；ブライトンのロイヤルパビリオン；ウィーン趣味（ヴイエノワズリー）；冬宮；「食通は大食漢」；シャトー・ロスチャイルド；ラスト・オーダー；エピローグ

・古本・中古本 ＞ 産業本 ・学術書・歴史本 ＞ 歴史・宗教・民族 ＞ その他歴史

・古本・中古本 ＞ 産業本 ・学術書・歴史本 ＞ 歴史・宗教・民族 ＞ 作家 あ行 ＞ イアン・ケリー

・古本・中古本の人気ランキングから探す

・産業本 ・学術書・歴史本の人気ランキングから探す

・人気 書籍作家ランキングから探す

買取 宅配買取 ＞古本・中古本の高価買取情報 ＞産業本 ・学術書・歴史本の高価買取情報