この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ビジュアル版お茶人の友-文字が大きく読みやすい-
- ISBN
- 4418053239
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年11月01日
この商品の紹介
炉の季節(11月から4月)の懐石料理を、大きな文字による分かりやすい解説と、豊富なカラー写真で紹介する。身近にある材料で懐石料理が作れることが分かるだけでなく、普段のもてなしにも気軽に応用できる一冊。
やさしい懐石料理 炉編/単行本
165
円(税込)