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最新食品業界の動向とカラクリがよ・くわかる本/単行本

作家 ： 長谷川豊
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この商品の詳細

出版社
秀和システム
出版社シリーズ
How・nual図解入門
ISBN
4798011630
サイズ
単行本
発売年月日
2005年10月01日

この商品の紹介

食品業界の全体構造、グローバル化と食品業界のあり方、リーディングカンパニーの動向、多様化する企業形態と販売チャンネル等、業界の特徴と問題点のすべてを解説。食品会社の最新動向がわかるトピックを満載する。

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