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有名パティシエの極上スイーツ カリスマパティシエ28人、厳選スイーツ全220品/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- JTBパブリッシング
- 出版社シリーズ
- るるぶグルメ
- ISBN
- 4533060412
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年10月01日
この商品の紹介
ピエール・エルメ・パリ、モンサンクレール、オーボンヴュータン、トシ・ヨロイヅカほかカリスマパティシエ２８人が厳選した、東京のスイーツ全２２０品を紹介。データ：２００５年７月末日現在。
有名パティシエの極上スイーツ カリスマパティシエ28人、厳選スイーツ全220品/単行本
110
円(税込)
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