この商品の詳細
- 出版社
- 学研
- 出版社シリーズ
- まあるい食卓シリーズ
- ISBN
- 4054027733
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
豆乳、ごま、抹茶、小豆、米粉…。昔からある日本の素材と洋菓子との素敵な出会い。おからマフィン、黒ごまのムース、ほうじ茶ゼリー、お米のロールケーキなど、新スタイルの洋菓子レシピを紹介。
和素材で優しいお菓子 どこか懐かしくほっと和む洋菓子新スタイル/単行本
330
円(税込)
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