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キムチ百科 韓国伝統のキムチ100/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4582127215
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
キムチはビタミン・ミネラルがいっぱいの健康食。宮中式トンチミ、アワビの水キムチ、キムチ丼、キムチチゲなど、韓国各地に伝わる家庭の味と、王様のキムチを、宮中飲食研究院長がまとめた100のレシピ。
キムチ百科 韓国伝統のキムチ100/単行本
470
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