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この商品の詳細
- 出版社
- 土屋書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806908096
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
「釣り上げた魚を料理する」という、新鮮な魚を堪能するには一番の方法を紹介。魚の基礎知識に基本料理、それぞれの魚にあった料理法までくわしく解説。釣りの楽しみも倍加すること請け合い。
釣り魚料理入門/単行本
220
円(税込)
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