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身につく食育カード 楽しく学ぶ食と健康/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 健学社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 490631077X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年08月01日
この商品の紹介
１ページに１つの食材を掲載し、由来・種類・産地、栄養成分の特徴、健康との関わり、調理上のポイントなどを解説、簡単な料理のレシピを紹介する。食育に役立つ資料収載。月刊『食育フォーラム』連載に加筆してまとめる。
身につく食育カード 楽しく学ぶ食と健康/単行本
165
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