この商品の詳細
- 出版社
- 角川学芸出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4047033820
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
かつて四季折々に行われた年中行事と行事食。「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日その意味が失われつつある「まつり」を食文化の視点から読み直し、日本文化の原像を描く。
「まつり」の食文化/単行本
165
円(税込)
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