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学校給食が子どもと地域を育てる続/単行本

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この商品の詳細

出版社
自治体研究社
出版社シリーズ
ISBN
4880374393
サイズ
単行本
発売年月日
2005年08月01日

この商品の紹介

「地産地消」を通じて子どもと地域、学校と地域、農業と地域との関係の再構築を目指す試みを紹介。子どもたちを取り巻く食の状況、地産地消の一方の担い手である農業の事情、学校給食の民間委託の実際などをまとめる。

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165 (税込)

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