この商品の詳細
- 出版社
- 地球丸
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4860670639
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年07月01日
この商品の紹介
豆板醤、コチュジャン等といった残りがち調味料たちの利用法は、ちょっとしたアイディア次第。味つけのメイン調味料として、いろいろなおかずに活躍するほか、隠し味に、下味にと、日々の調理に便利に使える簡単レシピを紹介。
残りがち調味料をおいしく使いきるレシピ120/単行本
165
円(税込)
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